色々

昨日は友人の結婚式が塩屋の旧グッゲンハイム邸であり、料理を作ってきました。
写真を撮る暇がなくて、会場のスタッフにカメラを渡して撮ってもらったその内の一枚。
二次会の料理から、豚ロースのロースト。

　今日のお昼の”真鯛のポワレ”。付け合わせは白隠元豆とじゃが芋の煮込み。

　料理教室。帆立、サーモン、シャンピニョン、赤ピーマン入り「スフレ」。