2008年 06月 25日
久しぶりにGalettes Bretonnes |
ブルターニュの有名なクッキー「ガレット・ブルトンヌ」です。ゲランド産の自然塩を加えています。これまでに作ったガレットは控え目な塩分でしたが、今回のは現地流に、はっきりきかせています。汗をかくこれからの季節には、特に美味しく感じて頂けるでしょう。(くれぐれも常温で召し上がって下さい。)
by comme-tu-veux
| 2008-06-25 16:04
| 日記