2010年 11月 27日
いろいろ |
レンズ豆と自家製ベーコン(ハンガリーのマンガリッツァ豚)
明石産の舌平目。ムニエルにして焦がしバターとケッパーのソース。
豚の肩ロースのシェルキュトゥリエール風。
明石産のメジナ(グレ)のポワレ。
お昼のお客さん、最後のコム・チュ・ヴー、楽しんで頂けましたか?
また今度は「ユーロバル・オオシマ」でお会いしましょうね!!
by comme-tu-veux
| 2010-11-27 16:17
| 日記